Σιταρόχορτο - Ιδιότητες, Διατροφική Αξία, Οφέλη Για Την Υγεία

Το σιταρόχορτο, χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τους Αιγύπτιους και είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Ανήκει στην οικογένεια Αγρωστώδων, αλλά δεν περιέχει γλουτένη.

Ιδιότητες Που Έχει Το Σιταρόχορτο


Το σιταρόχορτο, έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Για την ακρίβεια, έχει αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές, αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Καθαρίζει το συκώτι με φυσικό τρόπο, αποτοξινώνει τον οργανισμό και μειώνει τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Επίσης, τα ένζυμα που περιέχει, βοηθούν στη διαδικασία της πέψης και γενικά το σιταρόχορτο, ενισχύει την ενέργεια και την κυκλοφορία του αίματος.

Διατροφική Αξία Που Έχει Το Σιταρόχορτο


Το σιταρόχορτο είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη, αμινοξέα, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες Α, C, D, Ε, βιταμίνη του συμπλέγματος β και ένζυμα. Επίσης, περιέχει μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, σελήνιο και θειαμίνη.

Προσοχή! Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως ναυτία και κεφαλαλγία, όταν πίνουν χυμό σιταρόχορτου σε συμπυκνωμένη μορφή. Οπότε, θα πρέπει να το αραιώνετε με κάποιο χυμό φρούτων ή λαχανικών και να το πίνετε.

style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-6674948291416884"
data-ad-slot="9023443470">


Οι ειδικοί σε θέματα υγείας, συστήνουν να φτιάχνετε χυμό από το ακατέργαστο φυτό του σιταριού και να το πίνετε καθημερινά 1 με 2 ουγγιές χυμό σιταρόχορτου, δηλαδή 30ml με περίπου 60ml . Μπορείτε να ξεκινήσετε με 30ml μια ή δύο φορές την ημέρα και σταδιακά να το αυξήσετε σε περίπου 60ml δύο φορές την ημέρα.

Σιταρόχορτο

Οφέλη Που Έχει Το Σιταρόχορτο


Τα οφέλη που έχει το σιταρόχορτο για την υγεία, είναι πολλά, ωστόσο, θα σας παρουσιάσω τα πιο σημαντικά, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σας.

Εδώ είναι 10 σημαντικά οφέλη που έχει το σιταρόχορτο για την υγεία.

1. Δίνει Ενέργεια


Το σιταρόχορτο, λειτουργεί ως φυσικό τονωτικό, αφού δίνει ενέργεια. Σας βοηθά να απορροφήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Όταν τρώτε τρόφιμα όπως τα αυγά και το κρέας, το σώμα σας πρέπει να καταναλώνει ενέργεια για να τα διασπάσει σε αμινοξέα. Αφού ο χυμός σιταριού έχει ήδη πολλά αμινοξέα, ο οργανισμός δεν χρειάζεται να τα διασπάσει.

  • Ανακατέψτε 2 με 4 κουταλιές της σούπας χυμό σιταρόχορτου μαζί με τον αγαπημένο σας χυμό φρούτων ή λαχανικών. Μπορείτε να το πίνετε καθημερινά για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας.


2. Ενισχύει Το Ανοσοποιητικό


Ενισχύει Το Ανοσοποιητικό

Το σιταρόχορτο, είναι πολύ σημαντικό για να έχετε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Προστατεύει το σώμα σας από διάφορες ασθένειες και λοιμώξεις. Μπορείτε να πίνετε χυμό σιταρόχορτου, για να χτίσετε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό.

Το σιταρόχορτο, περιέχει αρκετά ένζυμα καθώς και αμινοξέα, τα οποία προστατεύουν το σώμα σας από τους παθογόνους μικροοργανισμούς και τους καρκινογόνους παράγοντες.

Στην πραγματικότητα, ενισχύει τα κύτταρα του σώματός σας, απομακρύνει τις τοξίνες από το συκώτι και εξουδετερώνει πολλές επιβλαβείς ουσίες, που θα μπορούσαν να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να σας κάνουν πιο επιρρεπείς στις διάφορες ασθένειες.

Επίσης, έχει την ικανότητα να αυξάνει τα ερυθρά αιμοσφαίρια στο σώμα, που είναι σημαντικό για την ενίσχυση και ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού.

Επιπλέον, περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και A, που είναι απαραίτητες για την πρόληψη από το κρυολόγημα και τη γρίπη, ενώ προστατεύουν το σώμα σας γενικά, από την πρόκληση διαφόρων ασθενειών.

3. Αποτοξινώνει Το Συκώτι


Το σιταρόχορτο, είναι ιδιαίτερα αλκαλικό και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθάει στην αποτοξίνωση.

Βοηθά στην αποκατάσταση της αλκαλικότητας στο αίμα, η οποία είναι σημαντική για τη διαδικασία της αποτοξίνωσης. Επιπλέον, προστατεύει το συκώτι. Το συκώτι, επεξεργάζεται αυτά που απορροφά το σώμα. Το σιταρόχορτο έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες και είναι σε θέση να αναζωογονήσει το συκώτι σας.

Οι φαινόλες και τα δραστικά ένζυμα που περιέχει, βοηθούν στην απομάκρυνση των περιβαλλοντικών ρύπων.

Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, χλωροφύλλη και φυτοχημικά συστατικά που ενισχύουν την αποτοξίνωση.

4. Βοηθά Στη Διαχείριση Του Βάρους


Η παχυσαρκία είναι μία από τις κύριες αιτίες για πολλά προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης και τα προβλήματα με την καρδιά. Για να μειώσετε τα επιπλέον κιλά σας και να διατηρήσετε ένα υγιές σωματικό βάρος, συμπεριλάβετε το σιταρόχορτο στη διατροφή σας.

Το σιταρόχορτο περιέχει σελήνιο, το οποίο είναι σημαντικό για την σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, που είναι το φυσικό εργαλείο διαχείρισης του σωματικού βάρους. Η κακή λειτουργία του θυρεοειδή, μπορεί να οδηγήσει σε ορμονικές ανισορροπίες, που είναι από τους πιο βασικούς παράγοντες που συμβάλλουν στην παχυσαρκία.

Επίσης περιέχει κάλιο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο σώμα.

Επιπλέον, το σιταρόχορτο καταστέλλει την όρεξή σας. Επίσης, ενισχύει το μεταβολισμό σας, ο οποίος σας βοηθάει να κάψετε θερμίδες.

Πιείτε ένα ποτήρι χυμό σιταρόχορτου κάθε πρωί με άδειο στομάχι, για να μειωθεί η όρεξή σας και να μην μπορείτε να τρώτε μεγάλες ποσότητες φαγητού ή διάφορα σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας.

Δείτε Επίσης: Γρήγορη Απώλεια Βάρους – 10 Συμβουλές Με Ασκήσεις Για Καλή Υγεία

5. Ρυθμίζει Τα Επίπεδα Σακχάρου Στο Αίμα


Ρυθμίζει Τα Επίπεδα Σακχάρου Στο Αίμα

Η κατανάλωση χυμού σιταρόχορτου, μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το σιταρόχορτο, βελτιώνει τα επίπεδα της γλυκόζης και των λιπιδίων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του διαβήτη.

Επίσης, βελτιώνει τη διαδικασία της πέψης, ενώ βελτιώνει και την παραγωγή ινσουλίνης η οποία εκκρίνεται από το πάγκρεας. Επιπλέον, βοηθά στην αποτοξίνωση του συκωτιού και του παχέος εντέρου και στην απομάκρυνση των βλαβερών τοξινών, βοηθώντας με αυτό τον τρόπο έμμεσα στη διαδικασία αντιμετώπισης του διαβήτη.

Οπότε, ο χυμός σιταρόχορτου είναι χρήσιμος για όσους έχουν διαβήτη.

style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-6674948291416884"
data-ad-slot="9023443470">


6. Έχει Οφέλη Για Την Υγεία Της Καρδιάς


Μπορείτε να καταναλώνετε συχνά σιταρόχορτο, για να βελτιώσετε την υγεία της καρδιάς σας.

Η χλωροφύλλη που περιέχεται στο σιταρόχορτο, μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της υπέρτασης. Είναι αποτελεσματικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε οξυγόνο και της ικανότητάς του να καθαρίζει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Επίσης, καθαρίζει και διαστέλλει τα αγγεία του αίματος, με αποτέλεσμα να μειώνεται η αρτηριακή πίεση.

Επιπλέον, βελτιώνει τα επίπεδα των λιπιδίων, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά στη διαχείριση της υψηλής χοληστερόλης.

7. Καταπολεμά Τον Καρκίνο


Καταπολεμά Τον Καρκίνο

Το σιταρόχορτο, είναι ωφέλιμο για την πρόληψη και για τη θεραπεία διαφόρων τύπων καρκίνου.

Βοηθά στην αλκαλοποίηση του οργανισμού. Τα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να επιβιώσουν σε ένα αλκαλικό περιβάλλον. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη, η οποία είναι αποτελεσματική για τον καθαρισμό του αίματος από τις τοξίνες, τις χημικές και τις καρκινογόνες ουσίες, ενώ αντιμετωπίζει και τις ελεύθερες ρίζες.

Επίσης περιέχει ένα φλαβονοειδή που ονομάζεται απιγενίνη, το οποίο αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.

Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Nutrition and Cancer» το 2007, οι ειδικοί έδιναν 60 χιλιοστόλιτρα χυμό σιταρόχορτου μία φορά την ημέρα σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού, κατά τη διάρκεια των πρώτων 3 κύκλων της χημειοθεραπείας. Σε σύγκριση με την ομάδα καρκινοπαθών που δεν έπιναν χυμό σιταρόχορτου, η πρώτη ομάδα που έπινε τον χυμό, χρειάστηκε μικρότερες δόσεις χημειοθεραπείας, τελειώνοντας πιο νωρίς τη θεραπεία τους.

8. Βελτιώνει Την Κυκλοφορία Του Αίματος


Το σιταρόχορτο έχει την ικανότητα να αυξάνει την ποσότητα του οξυγόνου στο αίμα, ενισχύοντας έτσι την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα.

Περιέχει αρκετό σίδηρο, το οποίο βοηθά το σώμα να παράγει περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια. Περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια σημαίνει και περισσότερο οξυγόνο.

Σε διάφορες μελέτες που έχουν γίνει, έχει φανεί ότι ο χυμός σιταρόχορτου, μπορεί να ωφελήσει στην αύξηση του αριθμού των αιμοπεταλίων και να βοηθήσει στην οξυγόνωση του αίματος. Ωστόσο, θα χρειαστεί να γίνουν περαιτέρω μελέτες για να δούμε περισσότερα αποτελέσματα για την κυκλοφορία του αίματος.

9. Βελτιώνει Τη Στοματική Υγεία


Το σιταρόχορτο μπορεί να βελτιώσει και τη στοματική σας υγεία. Η αντιβακτηριδιακή του ιδιότητα βοηθά στην καταπολέμηση της φθοράς των δοντιών και των κοιλοτήτων καθώς και στη μείωση του πόνου.

Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες Α και Ε και μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο, τα οποία είναι απαραίτητα για να έχετε υγιή και δυνατά δόντια.

  • Ανακατέψτε 1 μέρος χυμό σιταρόχορτου με 6 μέρη νερού. Κάντε γαργάρες για 1 λεπτό και μετά φτύστε το. Χρησιμοποιήστε αυτή τη διαδικασία για να κάνετε πλύσεις στο στόμα σας καθημερινά, για να βελτιώσετε τη στοματική σας υγεία.

  • Επίσης, μπορείτε να μασάτε λίγο σιταρόχορτο με αργό ρυθμό. Είναι μια καλή μέθοδο για να έχετε δυνατά δόντια και ούλα.


Δείτε Επίσης: Πόνος Στο Δόντι – 15 Φυσικοί Τρόποι Θεραπείας Για Το Σπίτι

10. Καταπολεμά Τη Κακοσμία Του Σώματος


Καταπολεμά Τη Κακοσμία Του Σώματος

Εάν αντιμετωπίζετε πρόβλημα με την κακοσμία του σώματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σιταρόχορτο για να την αντιμετωπίσετε γρήγορα. Το ίδιο ισχύει και για την κακοσμία του στόματος.

Το σιταρόχορτο, μειώνει την υπερβολική εφίδρωση, εξισορροπώντας τα οξέα και τις τοξίνες στο αίμα που προκαλούν την εφίδρωση, βοηθώντας έτσι στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.

Επιπλέον, η χλωροφύλλη που περιέχει, αντιμετωπίζει τις οσμές που προκαλούν τα βακτήρια. Επίσης, απομακρύνει και τις τοξίνες.

  • Μπορείτε να πίνετε αυτό τον ωραίο πράσινο χυμό με άδειο το στομάχι, εάν θέλετε να διώξετε τη κακοσμία του σώματος και να μυρίζετε όμορφα.

  • Για να αντιμετωπίσετε την κακή αναπνοή, μπορείτε να κάνετε πλύσεις στόματος με το χυμό.


Χρήσιμες Συμβουλές

  • Να πίνετε το χυμό σιταρόχορτου πριν περάσουν 20 λεπτά, γιατί μπορεί να χάσει τα θρεπτικά του συστατικά.

  • Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ξανά σιταρόχορτο, την πρώτη φορά που θα το πιείτε, μπορεί να αισθανθείτε ναυτία, να μειωθεί η όρεξή σας ή να έχετε ακόμη και δυσκοιλιότητα.

  • Η πρόσληψη σιταρόχορτου, μπορεί να προκαλέσει ενοχλήσεις σε όσους έχετε δυσανεξία στο σιτάρι ή αλλεργία στο χόρτο. Οπότε, καλό είναι να το αποφεύγετε.

  • Οι έγκυες γυναίκες και οι μητέρες που θηλάζουν, θα πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους πριν το καταναλώσουν.

  • Το σιταρόχορτο ακατέργαστη μορφή του, μπορεί να μολυνθεί από βακτήρια και μύκητες. Πλύνετε προσεκτικά το χορτάρι πριν φτιάξετε τον χυμό.

  • Μην αντικαθιστάτε τα φάρμακα που σας έχει γράψει ο γιατρός σας για τη θεραπεία παθήσεων όπως η υψηλή χοληστερόλη, η υψηλή αρτηριακή πίεση ή ο διαβήτης, με το σιταρόχορτο.


Αυτές είναι οι ιδιότητες, η διατροφική αξία και τα 10 πιο σημαντικά οφέλη που έχει το σιταρόχορτο για την υγεία. Ωστόσο, εάν αντιμετωπίσετε οποιοδήποτε πρόβλημα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.



Σχόλια